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食堂承包经营的主要指标及要求：参加竞投的食堂承包经营者按所选标项的面积和范围，工地食堂承包价格，按照约定，定期上交学校财产保值，数额由参投者出价，时以年为单位缴交万元来报价。对于企事业单位还是学校食堂、工厂食堂等机构而言，改善饮食都是发展的一件大事，只有伙食能够满足人们的饮食需求。食堂承包经营的基本要求：为确保食堂采购的食品安全，首先学校后勤人员应对食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标定点进货和货物标准，作为经营者的乙方提供者的货物标准，原则上都要达到该各物品中等以上品质。

食堂承包的注意事项：建议食用富含高质量蛋白质的食物，如低脂牛奶、蛋白、瘦肉、鱼和大豆制品，以保持我们的肌肉和补充人体必需的微量元素。初中食堂承包：初中中晚餐必须保证两个以上荤菜，五个以上素菜，供学生选择二荤二素。食堂承包经营者必须文明守法，自觉接受和服从学校有关部门和有关行政管理机关的管理和监督。安徽中膳食堂托管欢迎咨询。

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